Vänder på dygnet

Det får bli en ändring på det. Fast å andra sidan kommer det bli svårt. Om allt går som det ska kommer jag ha jobb sex dagar i veckan. Och tre av dom dagarna kommer jag jobba från 18.00 tills köket är klart, vilket vanligtvis brukar vara runt 02.00. Jobbade mitt andra skift igår på Melbourne Wine Room. Mjukstartar med tiderna plus att killen som jag ska ta över för var där också. Så jag började inte förrän 21.00. Det var bara att dra på sig diskhandskarna och sätta igång. Allt gick kanon och vi var klara vid halv två.

Jag och Zul, indonensen vars jobb jag tar över, delade sen på en flaska vin och tjötade skit. Han är väldigt djup. Pratar mycket om hur happy det är viktigt att man är. "Doesn't matter how you look or who you are, you must be happy. In here! Och så slår han knytnäven mot bröstet, precis vid hjärtat. Han ska bli president i Indonesien. Jag önskar han all lycka och hoppas att jag träffar han igen någon gång i framtiden!

Sov till halv tre idag. Inte bra. Ska försöka komma upp i mänsklig tid imorgon. Hoppas det blir fint väder så jag kan avnjuta en kopp kaffe på trappen utanför. Café 3/58..